Multicooker se pojavio relativno nedavno, ali za mnoge domaćice već su postali nezamjenjivi pomoćnici u kuhinji. Prekrasan lonac koji sam kuha može zamijeniti dvostruki kotao, patku i lonac, a u nekim slučajevima čak i lonac pod pritiskom.
Upute
Korak 1
Multivar je univerzalni. U njemu možete kuhati, dinstati, pržiti, kuhati na pari. Brojni modeli imaju funkciju višestrukog kuhanja koja vam omogućuje ručno podešavanje vremena kuhanja i temperature. U većini slučajeva domaćice koriste ugrađene programe, čiji broj ovisi o cijeni uređaja. Još jedna nedvojbena prednost je njegova kompaktnost. U kuhinji multivarka ne zauzima puno prostora, ali uspješno zamjenjuje štednjak. Multivarku možete ponijeti sa sobom ako ćete se opustiti, na primjer, u zemlji. Uz njegovu pomoć možete pripremiti ukusna i zdrava jela gdje god postoji izlaz.
Korak 2
Jela u multivarku pripremaju se dovoljno brzo. Također je važno da se sastojci u većini slučajeva jednostavno stave u posudu, postavi određeni program, zatvori poklopac i krene u posao. Multicooker će sam pripremati hranu, a o završetku rada obavijestit će vas zvučnim signalom. Mnogi uređaji imaju funkciju odgođenog pokretanja. Mlijeko i žitarice možete staviti u posudu navečer, podesiti timer i ujutro uživati u svježe pripremljenoj kaši.
3. korak
Hrana iz multivarke je zdravija i ukusnija od one kuhane u loncu ili tavi. Budući da zdjelice multivarka imaju poseban premaz, hrana ne izgara. Ako se to dogodi, nemate sreće. Možda ste kupili uređaj s zdjelom niske kvalitete. Prilikom kuhanja nije potrebno gotovo nikakvo ulje, što znači da je sadržaj karcinogena u hrani minimalan. Budući da se veći dio postupka kuhanja odvija pod zatvorenim poklopcem, aroma hrane zadržava se u jelu.
4. korak
Multicooker je siguran. Proizvođači tvrde da ih mogu koristiti i djeca. Ako pravilno koristite multivarku, tada je vjerojatnost da se opečete vrlo mala (u usporedbi s štednjakom).
Korak 5
Kvalitetna multivarka prilično je skupa. Proizvođači često precijenjuju cijenu dodajući nepotrebne programe koje hostese praktički ne koriste. Ali ne samo broj funkcija utječe na cijenu uređaja. Ovaj se parametar određuje volumenom posude, materijalom od kojeg je izrađena, nanesenim premazom. Jeftini sporo štednjaci često se kvare i jela koja se u njima kuhaju razočaraju. Ako se odlučite za kupnju ovog kuhinjskog pomoćnika, odaberite odgovarajući model, upoznajte se s njegovim karakteristikama, pročitajte kritike na Internetu, posavjetujte se s prijateljima.
Korak 6
Smatra se da je teflonska obloga štetna za ljudsko zdravlje. Stručnjaci su odavno ustanovili da to nije posve točno. Teflonske posude i posude za pečenje, kao i zdjele za multivarke postaju opasne samo u jednom slučaju: ako se naruši integritet premaza. Kako bi vam multivarka dugo služila i ne postala prijetnja vašem zdravlju, pravilno se pobrinite za nju: drvenim ili silikonskim lopaticama promiješajte posudu za kuhanje, operite posudu mekom spužvom bez upotrebe abrazivnih proizvoda.
