Drevni grčki grad Pergam, poznat u davnim vremenima, ne može se naći na modernoj karti: sada je to turski grad Bergama koji se nalazi 26 kilometara od Egejskog mora. Ali slava drevnog naselja ostala je stoljećima: ovdje u II stoljeću pr. pojavio se poboljšani pergament koji je postao osnova prvih trajnih knjiga.
U Pergamu se ovaj drevni materijal za pisanje počeo izrađivati od posebno izrađenih koža ovaca, koza i drugih životinja. Postao je prisilna alternativa popularnom papirusu. Razlog za novi izbor bio je sukob između Egipta i Pergama i zabrana izvoza egipatskog papirusa iz zemlje: Pergamci su se spremali otvoriti u to vrijeme najbogatiju knjižnicu koja bi mogla konkurirati aleksandrijskoj. Situacija je bila bezizlazna, a potraga za novim materijalom natjerala je gradske obrtnike da obrate pažnju na kože domaćih životinja. Obavezali su se pažljivo, s obje strane, obrađivati teleću kožu dok ne stekne posebnu čvrstoću, fleksibilnost i bijelo-žutu boju. Novo izrađene čudotvorne plahte nazvali su u grčkom pergamentu (Rimljani su mu dali drugo ime - "membrana".) U početku su svici poput papirusa bili izrađeni od pergamenta. Kasnije se format knjiga, poznat današnjem izgledu, pojavio iz tankih kožnih listova povezanih metalnim zagradama u blok. Dobio je naziv "kod". Zaštitne drvene daske prekrivene kožom, koje su bile pričvršćene na vrhu i na dnu kako bi zaštitile stranice, ubrzo su postale obvezujući (otuda frazeološki izraz "čitaj knjigu s ploče na ploču"). Tehnologija pergamenta zahtijevala je mnogo domišljatosti. U početku su se prale svježe uklonjene životinjske kože, uklanjale se krv i prljavština. Zatim su se 3-10 dana močili u otopini vapna - na taj se način vuna lakše uklanjala. Zatim su se kože navlačile na drvene okvire, ostaci kose i potkožnog tkiva uklanjali su se zakrivljenim nožem i polirali. Kako bi se spriječilo da preostala masnoća ne ometa apsorpciju tinte, u pergament se utrljavaju kreda u prahu i posebni spojevi kalcija. Za izbjeljivanje osušenih ploča korištene su paste na bazi mlijeka, vapna i brašna. Na pergamentnim listovima pisali su štapićima trske ili posebno naoštrenom olovkom, a boja pergamenta obično je bila svijetla. Međutim, za luksuzna izdanja slikao se u različite boje, na primjer, u ljubičastu. Na takvim su se stranicama crtale crte u zlatu i srebru. Šifre pergamenta, pergament postoje stoljećima. Na njemu su pisana državna pisma, zakoni i posebno vrijedne knjige ne samo u Europi, već i u Maloj Aziji, Africi i drugim zemljama. U XI-XII stoljeću u Rusiji još nisu naučili kako napraviti vlastiti pergament - donijeli su ga iz Bizanta i Zapada. Pisanje knjiga na ruskom pergamentu započelo je u 13. stoljeću. Postoje dokazi da je za izradu prvog primjerka Biblije u izdanju Gutenberga korišteno oko 300 ovčjih koža. U Moskovskoj oružarskoj komori pažljivo se čuva Katedralni zakonik iz 1649. - papir koji proizvodi industrija celuloze i papira i koji se široko koristi za pakiranje, kao i u tehničke svrhe. Odlikuje se velikom čvrstoćom, otpornošću na masnoću, otpornošću na vlagu i ekološkom prihvatljivošću.
