Mikrovalne pećnice u većini se obitelji još uvijek koriste samo za grijanje hrane ili izradu toplih sendviča s rastopljenim sirom, ali čak ni uobičajene mikrovalne pećnice nisu ograničene na to. Postoje glasine o opasnostima mikrovalnih pećnica, ali ako slijedite neke jednostavne savjete, tada se sva negativnost može poništiti i uživati u zdravoj i visokokvalitetnoj hrani.
Moderna mikrovalna pećnica nadopunjuje štednjak i često je čak sposobna zamijeniti ga. Oni koji imaju male kuhinje trebaju obratiti pažnju na mikrovalnu pećnicu koja će zamijeniti pećnicu. Napokon, mikrovalna pećnica ne samo da zagrijava hranu i odmrzava je, već i savršeno kuha hranu. Mikrovalna pećnica ima visoku učinkovitost: sva se energija troši na kuhanje, a ne na zagrijavanje zraka.
Neki ljudi smatraju da je hrana u mikrovalnoj pećnici nezdrava. To je mit. Mikrovalne pećnice imaju iste radio valove kao i konvencionalni radio, ali na drugačijoj frekvenciji i većoj snazi. Međutim, u hrani nema zaostalog zračenja. Znanstvenici tvrde da se zahvaljujući mikrovalovima u razvijenim zemljama učestalost raka želuca smanjila, budući da je tehnologija kuhanja vrlo slična najkorisnijoj metodi obrade - pari.
Načini rada
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati glavna jela, juhe, žitarice, deserte i tople zalogaje. Međutim, sve ovisi o ugrađenim funkcijama i načinima rada. Na primjer, da biste pekli pite, bolje je kupiti mikrovalnu pećnicu s konvekcijom, tada će ventilator ravnomjerno distribuirati vrući zrak, pomažući tijestu da se peče visokokvalitetno. Međutim, s nekim receptima, pečeni proizvodi mogu se kuhati i uz uobičajeno podešavanje mikrovalne pećnice. Također, funkcija konvekcije će ubrzati kuhanje. A za ljubitelje pržene hrane tu su pećnice s roštiljem.
Posuđe
Zemljani posuđe, porculan, keramika, posebna plastična, pa čak i papirnate čaše koriste se kao posuđe u mikrovalnoj pećnici. Glavna stvar je da posuđe nema prašine od srebra i zlata, inače će to uzrokovati mala električna pražnjenja.
Korisni savjeti
- Pazite da su vrata pećnice čista i ravna, da se dobro zatvore, s vremena na vrijeme obratite pažnju na stanje gumene brtve s unutarnje strane vrata. Ako je prljav ili oštećen, mikrovalne pećnice propuštaju. Propuštanje je naznačeno radijskim smetnjama koje utječu na performanse radija i mobilnog telefona.
- Ne zatvarajte otvore za ventilaciju pećnice stranim predmetima. Kabel za napajanje ne smije dodirivati vruće površine.
- Nemojte uključivati praznu mikrovalnu pećnicu, inače će uređaj koji generira elektromagnetske valove biti oštećen.
- Ako je volumen mikrovalne pećnice manji od 24 litre, ne preporučuje se stavljanje posude teže više od 3,5 kg na gramofon.
- Ako želite zagrijati nešto malo (na primjer jedan sendvič), stavite čašu vode u komoru: dodatni mikrovalni pećnici će je zagrijati.
